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Restaurant PEBERG

Besuchen Sie unser Restaurant auf dem Petersberg in Erfurt.

An das Hotel Kehrs angeschlossen und dennoch unabhängig, empfangen wir hier Jeden, der einen Ruhepol inmitten der Stadt sucht und sich selbst und seine Lieben mit kulinarischen Genüssen und hervorragenden Getränken verwöhnen möchte.

Mit einer Kapazität von 80 Plätzen, sowohl drinnen als auch draußen, auf unserer Terrasse oder unserer Dachterrasse mit Bar, heißen wir jederzeit Frühstücksgäste und Liebhaber kulinarischer Köstlichkeiten willkommen. Genießen Sie süße Kreationen und zauberhafte Leckereien aus unserer Küche.

Abends verwöhnen wir Sie mit klassischen Cocktails in originalen und neuen Interpretationen, während unsere erlesene Weinkarte zum Verweilen mit Weitblick auf der Terrasse einlädt.

Perfekt für besondere Anlässe und gemütliche Abende.

Wir sorgen dafür, dass Sie sich wohlfühlen:

Ben Schuchardt (F&B-Manager) und
Rene Gutjahr (Chefkoch)
mit Ihrer Crew.

Zu Tisch, zu Tisch – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Natürlich mit feiner Kost in unserem Restaurant auf dem Petersberg in Erfurt. Darin steckt ganz viel Heimat, die schmeckt. Erleben Sie kulinarische Highlights in einem Ambiente, das Tradition und Moderne vereint und ganz sicher auch lebt.

Unser Grundrezept für alle Speisen im Peberg: frische Zutaten der Saison, zwei Messerspitzen Kreativität, liebevolles Anrichten, herzerfrischende Gastfreundschaft, mit einem Lächeln knackfrisch serviert.

Ein Genuss für jeden Anlass und jeden Gaumen.

Auszug Speisekarte

15€

Kokos-Krustentier-Curry-Schaumsuppe

Pimentoscreme gegrillt / Garnele gebraten / Chiliöl

19€

Rinder-Carpaccio

Pulpo-Salat / Blumenkohl fermentiert / Pumpernickel

31€

Perlhuhnbrust gebraten

Schnittlauchöl / Artischockencreme / Blumenkohlcreme geröstet

28€

Kaninchenleber gebraten

Zwiebel-Portwein-Chutney / Spargel gebraten / Kartoffel-Ricotta

29€

Zanderfilet in Butter konfiert

Holunderessig / Chicorèe glaciert / Serrano-Segel / Petersilienrisotto

Unsere Öffnungszeiten

Montag / Dienstag
Ruhetag

Restaurant (Küche)
Mittwoch-Samstag 17:00 – 22:00 Uhr

Sonntag 12:00 - 19:00 Uhr  - danach blaue Stunde auf der Dachterrasse

Frühstück (täglich)
Wochentag 06:30 – 10:30 Uhr
Wochenende 07:30 – 11:30 Uhr

Bitte beachten Sie, dass aktuell nur die Zufahrt über die Blumenstraße möglich sind. Folgen Sie den Ausschilderungen der Bundesbehörde zur Archivierung von Stasi-Unterlagen (Einfahrt über Dr.-Helmut-Kohl-Straße, vor Spielplatz) und folgen Sie der Straße geradeaus auf die Festungsmauer zu. An der Ampel fahren Sie bitte rechts vor der Festungsmauer den Berg hinauf.

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